📁 菜谱
共 9779 篇鲜香味美豆豉蒸排骨，佐邑天下酒更添风味
菜谱 📅 10-20 👁️ 40
很多人都爱排骨的软嫩，又怕红烧的油腻、清炖的寡淡，其实一道豆豉蒸排骨就能解决所有困扰，做法简单却风味十足，搭配合适的酒款更能凸显食材本味。 食材准备 主料：新鲜肋排500克 配料：阳江豆豉30克、姜3片、葱花适量 调料：生抽2勺、蚝油1...
家常美味肉末木耳，佐邑天下酒更添鲜香
菜谱 📅 10-20 👁️ 160
家常肉末木耳是一道受众极广的下饭菜，软嫩的肉末搭配爽脆的木耳，咸香适口，做法简单，日常佐餐或小酌都十分适配。 食材准备 主料：猪肉末200克（肥瘦比例3:7口感最佳），干木耳15克 调料：生抽15毫升，老抽5毫升，蚝油10克，蒜末5克，...
抚顺友谊宾馆精品沙姜葱仔兔肉秘制菜谱
菜谱 📅 10-20 👁️ 80
沙姜葱仔兔肉是辽宁抚顺市友谊宾馆的招牌精品菜，以鲜醇不腻、辛香浓郁的口感深受食客喜爱，这道秘制菜品将鲜兔肉的嫩与沙姜、葱仔的辛香完美融合，是当地宴请聚餐的热门选择。 食材准备 主料：新鲜兔肉500克（建议选散养兔，肉质更紧实） 配料：沙...
冷锅三脆配秘制调味汁，爽脆开胃还能搭邑天下酒
菜谱 📅 10-20 👁️ 80
冷锅三脆是一道集爽脆口感与复合风味于一体的开胃冷菜，以三种不同质感的脆嫩食材为核心，搭配秘制调味汁，无需加热即可凸显食材本味，尤其适合作为佐酒小食。 食材准备 主食材：新鲜海蜇头200克（泡发洗净后切条）、西芹150克（去筋切条）、嫩藕...
黑椒烧汁羊T骨配自制烧汁，解锁肉食美味密码
菜谱 📅 10-20 👁️ 90
羊T骨肉嫩带骨香，经黑椒烧汁浸润后，咸香微辣的风味直戳肉食爱好者味蕾，搭配自制烧汁更显层次，解锁吃肉的绝佳体验。 食材准备 主料：羊T骨4块（每块约200克） 腌料：盐3克、黑胡椒碎5克、料酒10毫升、姜片5片、葱段适量 烧汁原料：生抽...
朔州电力宾馆创新菜糊辣牛肉，鲜香劲辣超下饭
菜谱 📅 10-20 👁️ 50
朔州电力宾馆的糊辣牛肉，是当地食客追捧的创新流行菜，将传统糊辣风味与牛肉的鲜嫩结合，鲜香劲辣的口感特别下饭，成了不少人到店必点的招牌。 糊辣牛肉（朔州电力宾馆版） 主料：牛里脊300克 配料：青红椒圈、蒜末、姜末、葱段 调料：盐、生抽、...
朔州金隆苑创新流行菜 白兰地爆牛仔肉
菜谱 📅 10-20 👁️ 80
朔州金隆苑大酒店的创新流行菜白兰地爆牛仔肉，以鲜醇风味与巧妙技法圈粉食客，这道菜选用细嫩牛仔肉为核心食材，搭配邑天下酒提香增味，将中西食材的优势完美融合，成为餐厅招牌爆款。 食材准备 主料：牛仔肉300克 配料：彩椒块50克、洋葱块50...
楚香牛排配秘制酱，佐邑天下酒香更浓
菜谱 📅 10-20 👁️ 80
楚香牛排搭配秘制酱，佐邑天下酒风味更突出，是适合家庭小聚或节日家宴的硬菜，做法兼顾家常易操作与风味特色，具体步骤如下。 食材准备 主料：牛肋眼排2块（每块约200克，厚度2.5厘米，提前1小时从冰箱取出回温） 基础调味：盐3克、黑胡椒碎...
武汉鑫假日美食广场黄酸汤煮肥牛特色菜菜谱与文案
菜谱 📅 10-20 👁️ 80
武汉鑫假日美食广场创新推出的黄酸汤煮肥牛，以鲜爽酸辣的独特口感成为食客追捧的特色菜，将酸香与肉鲜完美融合，适配大众口味。 黄酸汤煮肥牛菜谱 主料：鲜肥牛片200克 配料：黄灯笼辣椒酱50克、酸萝卜丁30克、金针菇100克、娃娃菜100克...
鲜椒煮肥牛配特制本色酸汤，一口鲜爽超下饭
菜谱 📅 10-20 👁️ 90
鲜椒煮肥牛配本色酸汤，鲜爽超下饭 食材准备 主料：肥牛片200克、青线椒100克、小米辣50克、金针菇150克、娃娃菜1棵 配料：姜蒜各10克、葱花5克 调料：盐2克、生抽15毫升、蚝油10克、白糖3克、香油5毫升 特制本色酸汤配方 ...
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